15 αλμυρά σνακ για να ικανοποιήσετε όλες τις λιγούρες σας

Ένα πασπάλισμα αλατιού kosher προσθέτει ένα βάθος γεύσης σε οποιοδήποτε πιάτο, αλλά όταν η λαχτάρα για κάτι αλμυρό χτυπά, χρειάζεστε κάτι που πραγματικά χτυπάει το σημείο! Φυσικά, μπορείτε να πάρετε μια σακούλα με τα αγαπημένα σας πατατάκια ή να ανοίξετε ένα δοχείο με φιστίκια, αλλά το να φτιάξετε τα δικά σας αλμυρά σνακ είναι εξίσου εύκολο. Εδώ, θα βρείτε διασκεδαστικούς τρόπους για να ικανοποιήσετε τη λαχτάρα σας με τραγανό μείγμα πάρτι με ράντσο σκόρδου, αλμυρούς τροχούς με ζαμπόν και τυρί και ένα πικάντικο ποπ κορν σε στυλ Sriracha που είναι εντελώς ακαταμάχητο.

Τα περισσότερα από αυτά τα σπιτικά αλμυρά σνακ θα ήταν τέλεια για τη διάδοση των συνταγών του Super Bowl. Απλώς ρίξτε μια ματιά στα τηγανητά φαγητά όπως τα τηγανητά τουρσιά, το pepperoni queso ή τα κλασικά φαγητά όπως τα γουρούνια σε μια κουβέρτα με όλα τα καρυκεύματα bagel. Φτιάχνουν επίσης τα τέλεια σνακ ταινιών, ειδικά ενόψει της σεζόν των βραβείων. Πάρτε μια χούφτα από τα πικάντικα πατατάκια του Ree Drummond ή σκάψτε σε μια πιατέλα με γεμάτες τηγανητές πατάτες. Αν νιώθετε λίγο φιλόδοξοι, δοκιμάστε να πλέξετε τα δικά σας αλατισμένα κουλούρια. Τούτου λεχθέντος, δεν επιτυγχάνουν όλα αυτά τα σνακ αυτή τη λαμπερή γεύση μόνο με αλάτι. Τα αποξηραμένα βότανα και τα καρυκεύματα μπορεί να είναι ένα από τα καλύτερα υποκατάστατα αλατιού εάν είστε σε ένα ταξίδι υγείας (γιατί, αυτό δεν σημαίνει ότι η λαχτάρα υποχωρεί).

Οποιαδήποτε από αυτές τις συνταγές θα σας βάλει τα σάλια σε χρόνο μηδέν. Στην πραγματικότητα, πιθανότατα θα θέλετε να πάρετε ένα κουτάκι Dr Pepper για να ξεδιψάσετε αφού φάτε όλα αυτά τα αλμυρά σνακ!

1

Γουρούνια σε μια κουβέρτα

Υπάρχει κάτι στα μικροσκοπικά λουκάνικα τυλιγμένα σε βουτυρώδη μισοφέγγαρο ρολό που είναι τόσο ακαταμάχητο. Αλλά πηγαίνουμε τα πράγματα ένα βήμα παραπέρα προσθέτοντάς τα με όλα τα καρυκεύματα bagel για πρόσθετη γεύση.

2

Μπαχαρικά πατατάκια

Εδώ είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να φτιάξετε ένα σακουλάκι με πατατάκια μαγειρεμένα στον βραστήρα. Ο Ρι τα ζεσταίνει μέχρι να ροδίσουν λίγο και μετά προσθέτει σκόρδο αλάτι, πάπρικα, καγιέν και μαύρο πιπέρι.

3

Τροχοί ζαμπόν και τυριού

Το κομμένο ζαμπόν ντελικατέσεν είναι εγγενώς αλμυρό, επομένως είναι τέλειο για να ικανοποιήσει κάθε λαχτάρα. Προσθέστε τρία είδη τυριού και ντρέσινγκ ράντσο και, στη συνέχεια, τυλίξτε τα όλα σε ρολό μισοφέγγαρου.

4

Τηγανητά τουρσιά

Με ένα καρυκευμένο πανάρισμα με βουτυρόγαλα και μια τραγανή τραγανή γεύση, αυτά τα τηγανητά τουρσιά είναι τόσο διασκεδαστικά. Μας αρέσει να τα σερβίρουμε με ντρέσινγκ ράντσο για βουτιά!

5

Ρολά πίτσας πεπερόνι

Η ζύμη πίτσας που αγοράζεται από το κατάστημα κάνει αυτό το σνακ που αρέσει στον κόσμο ακόμα πιο εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι. Απλώς τυλίξτε το με φέτες πεπερόνι και τυρί και στη συνέχεια ψήστε το μέχρι να λιώσει και να ροδίσει.

6

Τυρί πατάτες

Πάρτε ένα σακουλάκι με παγωμένες τηγανιτές πατάτες για να φτιάξετε αυτό το υπερβολικό σνακ. Γεμίζεται με σάλτσα λιωμένου τυριού, τραγανό μπέικον, τσιπς τουρσί και σχοινόπρασο.

7

Διαβολεμένα αυγά χρένου

Κάθε ένα από αυτά τα πικάντικα διαβολικά αυγά καλύπτεται με ένα τραγανό τσιπ πατάτας μπάρμπεκιου για να ικανοποιήσει αυτή τη λαχτάρα για τσιπ πατάτας. Είναι ένας διασκεδαστικός νέος τρόπος για να κάνετε αυτό το potluck αγαπημένο.

8

Jalapeño Thingies τυλιγμένα με μπέικον

Χρειάζεστε μόνο τρία υλικά για να φτιάξετε αυτό το δημοφιλές ορεκτικό. Είναι βασικά όπως τα jalapeño poppers, αλλά ακόμα πιο εύκολο!

9

Ταπενάδα ελιάς

Ακόμη και τα αλμυρά σνακ μπορεί να είναι κομψά—και αυτό το αλμυρό άλειμμα με ταπενάδα ελιάς το αποδεικνύει! Σερβίρετε το με κρεμώδες κατσικίσιο τυρί και φέτες γαλλικού ψωμιού για ένα DIY κροστίνι.

10

Ποπ κορν κοτόπουλο

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας αφού τρώτε αυτές τις τραγανές μπουκιές κοτόπουλου. Είναι ακριβώς όπως το είδος που μπορεί να βρείτε σε μια αλυσίδα γρήγορου φαγητού.

11

Φανταστικοί ψημένοι ξηροί καρποί για κοκτέιλ

Μην ξεγελιέστε από το όνομα, αυτοί οι ανάμεικτοι ξηροί καρποί μπορεί να φαίνονται φανταχτεροί, αλλά είναι απίστευτα εύκολο να γίνουν! Είναι φυτικά, νόστιμα, πικάντικα και τέλεια ισορροπημένα με μια νότα από σιρόπι σφενδάμου.

12

Φριτέζα Πατάτες τηγανιτές

Τα αλμυρά σνακ δεν είναι συνήθως γνωστά ως υγιεινά, αλλά το να φτιάξετε αυτές τις τηγανιτές πατάτες σε φριτέζα αέρα είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση. Εξαλείφει την ανάγκη για μια λιπαρή κατσαρόλα με λάδι!

13

Μαλακά κουλούρια

Αυτά τα σπιτικά κουλούρια είναι ακριβώς όπως μας αρέσουν: μεγάλα, λαστιχτά, μαλακά και αλμυρά! Θα θέλετε να χρησιμοποιήσετε χοντρό θαλασσινό αλάτι για αυτό το κλασικό τραγανό κάλυμμα.

14

Πικάντικη φριτέζα αέρα Ρεβύθια

Όταν τα ρεβίθια ρίχνονται με έντονα μπαχαρικά και μαγειρεύονται σε φριτέζα, κάτι μαγικό συμβαίνει! Γίνονται ένα τραγανό, τραγανό, εθιστικό σνακ που μπορείς να το πιάσεις από τη χούφτα.

15

Καλαμάκια τυριών

Αυτό το τραγανό σνακ μπαρ φαίνεται εντυπωσιακό, αλλά είναι εύκολο να το φτιάξετε στη δική σας κουζίνα. Δοκιμάστε το με τριμμένο τσένταρ, λίγη παρμεζάνα ή ακόμα και γραβιέρα αν θέλετε!

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ